马林和家人们吃的火锅,用的是克里米亚汗国进口的牛肉,以及本地的羊肉。为了没有膻味,屠夫宰杀的是没有发育完全的羔羊。
羔羊的**官尚未发育成熟,不但肉味嫩,膻味也低。马林特地找的刀工极好的厨子,把牛肉和羊肉最好的部分,切成很薄的肉片,再弄成卷,以方便在火锅里尽快地烫熟了。
而锅底,在没有辣椒的情况下,马林只能选择多加生姜碎片,并加了点胡椒等香料。至于蘸酱,则是果酱加蜂蜜,还有苹果醋的碟子。
除了牛肉卷和羊肉卷,马林还下令从玻璃温室摘了一些生菜过来,一起烫着吃……
总的来说,这个火锅的味道还是很不错的。肥美的牛羊肉片卷,烫熟了后,蘸上好吃的果酱和蜂蜜,吃起来别有风味。最重要的是,冬天和火锅很配啊……
寒冷的冬季,人体缺乏温暖。而吃着热腾腾的火锅,最是温暖了。而且,很有气氛……
马林不仅带着安吉拉和小凯撒一起,还特么把小三费丽斯也带来一起吃火锅了。只有费丽斯的儿子小罗伯特因为还没断奶,不能吃火锅。……
(ò﹏ò)
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