大胡子从刘烨的手中拿过一堆主料配料，放在他自己身边。刘烨倒没有生气，因为美国人就是很实在，他这么做并没有不敬之处。
其余的几名后厨的各类厨师，主厨，副主厨，切配，甜点师、冷饮师都是朝着刘烨点点头，一个戴着厨师帽的人说道：“经理，我是这里的副主厨啊，我们的厨师长说的没错，他轻易不出手，平时都有我们来做，他只是监督，但他的手艺在我们酒店，绝对是最好的！你要相信他！这种时候，不能乱来啊。”
“要说这个菲力牛排，你要相信我们厨师长的能力，一点不夸张的讲，老鬼做出来的菲力牛排，是我吃过的最好吃的牛排，色香味全都是一流的水平，就算是我们这些厨子，都希望能多吃几次他做的菲力，可惜人家腕儿太大了，不到关键时刻，从不出手。”
胖胖的切配师说着，还舔了舔嘴唇，回忆着大胡子做的牛排味道。
“经理，您就别跟着瞎忙活了，牛排看着简单，实际上，火候，几分熟，加水加油，翻几次个儿，以及牛排汁的调和，这些样全下来，才……
(ò﹏ò)
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