看来，凭运气只能讨一时巧。她那道龙凤呈祥做的的确很好，初赛时我尝过，是下过狠功夫的。”
“花几年功夫练出几道拿手菜容易，但想精通各大菜系，没个一二十年的火候，难啊。”
不止专家评委不看好舒安歌，那些食指大动，等待品尝美食的老饕们，也不怎么看好她。
“二号选手，抽中芙蓉鲫鱼，东坡肘子，肉沫茄子三道菜。”
“三号选手，抽中蟹粉狮子头，东安子鸡，傍林鲜。”
“四号选手……”
主持人将十个选手，抽到的签一一念了出来，众食客面露红光，克制住流口水的冲动。
这场决赛，选的比拼菜品，竟有大半是从各种古典名菜中选出的。
华夏胃还是吃中华传统美食更来劲儿，相比起冷冰冰、甜腻腻的西餐，大家伙更喜欢东方传统美食。
莲蓬豆腐有荤做法，也有素做法。
大赛要求两荤一素三道菜，舒安歌就下了精细功夫，要将莲蓬豆腐这道菜做出花来。
菠菜，她只取最嫩的菜心，碧玉似的放在盘子上。
舒安歌将嫩豆腐用开水浸烫了一水后，去皮压成了细泥。
都晓得嫩……
(ò﹏ò)
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