第1143章 好久不见(下)
砰!
烤肉上来了。
店伙计的态度极差,将铁盘往桌上一扔,就算上菜。
菜的卖相也不佳,乌漆嘛黑几团,根本分不清是牛肉、猪肉,还是鸡肉。
但味道是真的好!
白汁烤鸡、猪肋排、牛大肋……
硬核粗犷至极则唯美。
比四季酒店的烤肉餐厅更具风味。
余柚双手抓着一条比她脸还要大两倍的牛大肋啃得不亦乐乎、汁水四溅。
贺兰心燃也不顾美女形象,直接上手,她说本店“蝴蝶烤鸡浸青芥白汁”是一绝,一看就是老撕鸡了。
余越看着眼前这对母女,不禁有些恍然,话说吃货属性是会遗传的吧?
所谓白汁,主要的原料就是美乃滋,也叫蛋黄沙拉酱。
美乃滋要搭配山葵酱,最好使用研磨山葵,没有的话用吃寿司的青芥辣酱来代替也可以。
一只烤鸡所用的白汁大概是这样,两杯无糖美乃滋、一杯苹果醋、一杯苹果汁、两勺山葵酱、一勺盐、两勺黑胡椒、半颗黄柠檬压汁、半勺辣椒粉,搅拌均匀即可。
贺兰心燃几乎一个人吃完一只白汁烤鸡,余柚一个人吃完一条牛大……
(ò﹏ò)
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