干了一辈子农活积累下来的经验,在南部非洲还真派不上多少用场。
其实南部非洲种植的作物和北半球差不多,主要也是玉米和小麦,最近这几年,甘蔗和棉花的种植也越来越多。
主要区别是种植方式,这些华人在原籍时那种两三亩薄田的小农经济模式,不适合南部非洲的这种大农场经营,一百英亩就是600亩,再按以前的那种经营模式肯定是不行的。
罗得西亚和德兰士瓦的农场,已经发展出各有侧重点的经营模式,有些农场主要种植甘蔗,为糖厂提供原料,有些农场主要种植土豆卖给酒厂,还有的农场干脆种葡萄自己酿酒,总之基本上都能找到合适的经营方式。
除了种植农作物之外还有养殖,这可以算是农场主要的收入来源,别小看那些鸡鸭鹅,一年下来,创造的利润加起来其实不比一个工人在工厂里工作少多少,很多德兰士瓦的农场主,就是靠鸡鸭鹅攒钱买了拖拉机和摩托车,大规模养殖同样需要经验,而且风险比种植更高,听没听过家财万贯带毛的不算那句话,原因就是这个……
(ò﹏ò)
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