欧阳天云边说边将柚子剥出来,然后又将柚子肉塞了一块给阎汐婉嘴里。
阎汐婉吃了一口:“冬天吃这个真的不错,还有冻梨冻柿子,对了,今年有买冻梨冻柿子吗?”
阎汐婉问王素雅。
王素雅看着锅内的东西,点点头:“早买了,放地窖呢,想吃自己去拿。”
在这里,其实冰箱这个东西冬天还真用不上,因为这里的冬天,室外温度挺低的,不过室内因为有暖气还是挺温暖的。
“今天不吃,明天吃。”阎汐婉看看面前不少好吃的。
处理完手中的大白菜和生菜,阎汐婉就拿起小刀开始将橙子皮外面的黄色皮给去除,只留下海绵质地的食材,随后切成一块块差不多四五厘米左右的块状,又在中间划上一刀,这样基础的柚子瓤已经处理好了。
然后阎汐婉在一旁的煤炉上放上锅,在锅内倒水,等到水开后,将切好的柚子瓤放进去,焯水后,再拿出来放到一旁压干水分后备用。
欧阳天云看自己的媳妇处理的差不多了,将已经先前出好的肉泥拿过来,然后塞入处理好的柚子皮中,然后就等王素雅……
(ò﹏ò)
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