做青团,要用艾草汁。可此时才二月初,艾草刚刚冒头,草嫩还不香。
陈氏愁得不行,点了郁棠的额头:“你说什么不好,偏偏说青团。这个时候做出来的青团有什么好吃的!”
郁棠讪讪然地笑。
她这是想到裴老太爷的孝期还没过吗?下意识地就说了青团。没想到做青团还有这么多的讲究。陈氏觉得之前做的太粗糙,决定重新做几笼。
但事到如今,后悔也来不及了。
郁棠讨好地抱了母亲的胳膊:“姆妈,我来帮您。”
“你还是给我一边呆着吧!”陈氏一边去翻看陈婆子刚刚从隔壁吴家讨来的上等莲子米,一边气不打一处地道,“灶上的事我是不指望你了,可你好歹也要花点心思。难道冬天要吃苋菜夏天要吃冬瓜盏不成?”
郁棠不敢说话,坐在旁边的竹椅上看母亲和陈婆子捡莲子米。
“吴老爷家可真会享受。”陈婆子望着手中个个大小一致的莲子米,道,“我们要不要包点绿豆馅的?”
青团通常包的是莲子馅或是红豆馅。
青色的糯米团子,咬开了是红红的红豆馅或是白白的莲子馅,看……
(ò﹏ò)
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