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第3469章番外篇、举杯一觞巧机缘、水火交济绽白兰

“醋又能值几个钱?”

沈墨闻言好像想到了什么,随即便是笑了笑。

然后他把这里边的缘故,从头至尾向着穆青说了一遍。

原来在沈墨的前世,历史上也发生过这样的事件。

由于葡萄酒本[ www.sbiquge.xyz]身的原因,造成它不便海路运输,以至于影响了酒类的销售。

至于欧洲人解决的方法,金庸先生在大作《笑傲江湖》里,早就一口道出了答案。

只要把酒运到地方后,再来个一蒸一酿,那酒中的酸味就可以尽数去除。

在《笑傲江湖》里,酿酒的丹青生将十桶美酒蒸酿成一桶,实际上就是用蒸馏法,将葡萄酒里面的高纯度酒精蒸馏了出来。

自然酸味和杂质,就留在了蒸馏后不要的那些酒液里头了。

其实上在唐代,中国征服了高昌国之后,才获得了用葡萄酿酒的技术。

当时的葡萄美酒还引出了无数有名的诗篇。

在李白的《少年行》中就有“笑入胡姬酒肆中”的描述,可见当时西域胡人已经把葡萄酒卖得街知巷闻。

所以发现葡萄酒变质后,那时的欧洲人就用蒸馏法将葡萄酒变成高度酒。……

(ò﹏ò)

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