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第74章 捕捉野生酵母

第二天一早,当王玄义将自己连夜写好的扑买状子交到了开封府的时候,他的这颗心,最后才算是放了下来。

此时此刻,王玄义依旧忘不了昨日在柔奴的房中见到那一颗颗的金锭时的情形。一锭十两的金锭,现在在市面上,最少也能换到十贯铜钱。若是算是按照省陌来计算的话,但是那一枚金锭的价值就相当于十五贯……若是这样算下来……

“有钱,实在是太有钱了,唉……真是让我这个状元无地自容啊!”

王玄义暗自在心里感慨了一句,随后便坐在自己的公廨之中反反复复的计算起了生产啤酒的事情。经过他一番仔细的回忆之后,桌案的信笺纸上便逐渐的写下了几个章程来。

首先就是原料的问题了,啤酒的原料,无非就是大麦,酵母,水和蛇麻花这四种而已,这其中原本还以为最难的蛇麻花已经解决了。按照昨日从生药铺打听到的信息来看,城中官办的曲麯院在制曲时已经要用到蛇麻草了,这样一来,蛇麻花的来源问题便迎刃而解,而剩下的,就是酵母的问题了。

“制取酵母的方……

(ò﹏ò)

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