现在没有长时间保存食物的办法，原因很简单，人们并没有认识到，食物腐败的本质是什么。
不过，原本的历史上，也是先发明出保存食物的办法，在几十年以后，列文虎克发明显微镜，才找到食物变质的本质。
“你说，若是有一种保存食物的方法，将肉类做封在其中，能保存上大半年，人们是否会为其花多的价钱？”
方书安想了一会儿，突然问道。
其实，刚才看着方书安不说话。林月华就知道他在思考什么问题，所以并没有打搅。
现在看来，还真是有了好主意。
“那要看看是何物，你像肉类，能买到新鲜的食物，自然是不需要花更多钱去买你说的东西。不过其他食物就不一样了，如果是海货，可以做的不是死咸滥咸的话，还是会有不少人选择。”林月华从自己的角度出发，分析情况。
“不仅仅有海货，还有水果之类，你想想，现在的果子，只能吃到收获季。过了时间，再想找可就难了，若是将果子在冬日卖出，那肯定是个好价钱。”
“果子也能保存？那自然是极好的，否则，冬日……
(ò﹏ò)
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