在方书安的时代，集约化养猪和养鸡，早就不是什么新鲜事情。
规模化养殖，大幅度降低养殖成本，并且能做到各种精细化管理。
所以啊，方书安才提出来养殖这样一个路线。
现在大明的肉食，还是贵。
用粮食去喂牛让其成长的话，还是有些不合算，毕竟牛的成长周期比较长。
但是喂猪的话，那就是不一样的局面。
虽说此时的猪没有后世那些快速生长品种那么夸张，但是比起牛羊来说，养猪的费效比还是极高。
只要是能远离病害饲养成功，那可就是十分有价值之事。
因为粮食的富余，将大明的肉价适当降低档次，那是特别有意义的事情。
养猪不同于粮食，虽然不少人家也喂猪，但是猪的价格影响范围不会像粮食一样广泛。
而且，降低猪肉的价格，对于民生的提升效果十分明显。
到时候，百姓吃猪肉，价格能降低一个档次，对于内阁的信心会更多，对于接下来的改革，也更有帮助。
同理，养鸡也是一样的情况，能让鸡蛋和鸡肉的价格下降，对于民生来说，提振士气的效果也十分明显。……
(ò﹏ò)
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