罗清荷去切了藕片，要了鸡蛋和白面，两个鸡蛋，蛋清蛋黄别装在不同的碗里，白面也在盘子里放了些。
“清荷，差不多了吗？”田翠竹指着砧板上的肉末问道。
罗清荷一看点了点头，“娘，可以了。”
肉末直接放到装了蛋清的碗里，罗清荷放了些盐和酱油，搅拌均匀，然后拿起一片莲藕把肉末抹到一面藕片上，然后再拿起一片藕片盖上，接着把合在一起的藕片放到蛋黄液中滚一圈，再到面粉盘子里滚一圈，放到干净的盘子里备用。
“娘，你跟我一起做，就像刚刚我做的那样。”罗清荷说道。
田翠竹点头，两人没一会儿就做了十个。
罗清荷把藕片放到油锅里煎，待两面煎黄，戳洞看了里面的肉馅也熟了，起锅，第三个菜香煎藕饼完成了。
然后开始做糯米莲藕，罗清荷拿出一节莲藕，在顶端起开一小段，把用热水泡过的糯米灌入莲藕的孔里，灌满后，把之前切开的莲藕盖上，用干净的竹枝固定，放到锅里，加入适量的水，放入红糖，盖上锅盖，开始煮。
等糯米莲藕出锅后，大骨炖得差……
(ò﹏ò)
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