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一千二百三十九章 大碗宽面

这会儿不是饭点,所以店里的人并不多,稀稀疏疏坐了几个。

见到吴浩他们进来,也没太注意。

两人找了一个空桌坐了下来,然后拿起菜单冲着跟来正在倒面汤的伙计说道:“来两碗牛肉干拌面,我的要裤带面,你要什么?”

张俊闻言端着面汤笑道:“给我来棍棍儿面吧。”

“好,一碗宽的,一碗棍棍儿面,都是大腕。另外,在来两瓶冰峰,一盘素拼,四个大串,就这些吧。”吴浩冲着这个倒汤的年轻伙计笑着说道。

能够看得出,这个到面汤的年轻伙计并不是普通店铺里面的服务员,而是那种老店里面的学徒。

这是传统老店里面的传统或者说规矩吧,店里的伙计或者说跑堂,服务员一般都是店里老师傅的徒弟。

这些伙计呢一般都是学上不下去,初中毕业,或者高中毕业,考不上学。家里呢为了让他有一技之长,所以就送出来学手艺。

基本上各种各样的都有,有去工地学捆扎钢筋的,有砖瓦匠的。也有去摩托车或者汽车修理铺去当学徒学修理的。还有去美容店里面,拜师学习美容美发……

(ò﹏ò)

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