邹焕义拿起勺子喝了一口佛跳墙的汤，不由的发出感叹：“这味道没错，是家乡的味道。”
说到这，邹焕义夹起了一个小鲍鱼笑道：“我小时候啊，我母亲经常给我们做佛跳墙。不过这种家里自己做的佛跳墙，肯定没有饭店的讲究，基本上是有什么炖什么。
放上一点干肉，咸鱼，海边捡的一些海鲜，还有一些萝卜啊什么的。我每次从学校回来，我母亲都会煮上一大坛子，够我们吃好几顿。”
“那个年代，生活条件非常的艰苦。可能现在你们觉得吃得起海鲜应该算是富翁了，实际上那会儿这种海鲜根本没人吃。而且好的东西都买了，留下来的也都是一些残次品，臭鱼烂虾的，这些东西就被每家分一些拿回去，煮着吃了，没有一点油水。
所以我啊在学校啃了一周的馒头榨菜，沙茶酱，最盼望的自然还是母亲做的佛跳墙了。
可惜啊，改革开放后没多久，母亲就去世了，没有享过一天好日子。说到这，邹焕义邹老在，这位快八十岁的老人，不由的唏嘘起来。到了他这个年龄，生死已经看开了……
(ò﹏ò)
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