第2817章标准是企业发展的关键
“任何企业都应该有一套自己的执行标准,不管它是什么样的企业,大到一家跨国公司,大型工厂,小到一家咖啡馆,一家面馆,都应该如此。
没有标准,不能规范化的企业和店铺是不会长久的。这也是为什么,很多店铺刚开始生意非常好,越来越不行了的原因,就是没有自己的标准,没有严格规范化所有的产品和服务细节。
很多东西在你看来没有必要,但实际上它却非常重要,因为它是保证一家企业正常健康运转下去的关键。
而不是说你尽力了,你用心了,这就是好的。个人的职业技能水平不同,尽力程度自然也不尽相同了。即便是对于用心这两个字,不同的人也有不同的理解。
在我看来,你们现在就属于这种没有标准,根据自己的意愿随意发挥的这种草台班子。你们能将这个咖啡馆经营起来,这很大程度纯属运气。
另外一点,那就是学生群体的消费能力有限,对于服务这方面的要求有限,所以比较在乎性价比。学生群体可以去拿餐盘,可以自己倒……
(ò﹏ò)
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