炒饭可以说算得上是门槛最低的一道菜了。
只要知道怎么点燃灶台，然后把米饭和食材搅和在一起炒熟，也能勉强扒拉出一盘称之为炒饭的菜品。
当然，大部分的食材判断生熟对于料理新手来说，都是非常痛苦艰难的事情。再考虑到食材的获取和处理的难易程度，最为简单亲切的蛋炒饭自然成为了炒饭中的基石存在。
但同时，蛋炒饭又是有着近乎苛刻的标准的一道考验基本功的菜系，但凡是步入了厨师圈的人们，大都不敢轻易自称自己擅长蛋炒饭。
因为只有将米饭与蛋的香味完美切合，每一粒米饭都完整分开，盐分均匀分布，无论是一大勺还是一粒，都能有相同的美味，才能算得上一份合乎理想标准的蛋炒饭。
“不过是蛋炒饭而已，将蛋从中间磕开搅拌，在油里炒熟加入米饭随便混炒一下罢了，充其量就是火候和蛋块的大小区别，还能怎么样？”
登续抱着手臂翻了个白眼，“发光的蛋炒饭，你在说些什么胡话。”
“如果只是普通的蛋炒饭，那么这个步骤倒是没什么问题。不过，如果……
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!
铅笔小说 23qb.com