自卤肉毒死人事件后,六个卤肉馆就全都关门了。趁着关门这段时间,清舒也让来喜将几个店铺重新粉刷了一遍。
清舒先去了周嫂子掌管的店铺,看了一圈点头道:“咱们做吃食的最重要的就是干净,不干净的东西咱不能卖。”
周嫂子点头道:“太太放心,我们的卤菜在卤之前都洗得干干净净,厨房内除了我们三个其他人都不准进来。”
也是因为管得比较严,没让那些人得到投毒的机会,不然对方就不是弄死三个人来污蔑他们了。
因为这个店铺已经开了多年,周氏也很有经验多的也不需要叮嘱。清舒说道:“嫂子,你让段师傅跟段大娘做一些轻便的活。至于工钱他们做多少事就给多少钱,若是他们生病请假也与其他人一样扣钱。”
周嫂子迟疑了下说道:“太太,这样好吗?”
清舒笑着说道:“段师傅是个很讲原则的人,若是工钱给多了他会走人的。所以,你只要让他们两人吃好住好就行,工钱的事与其他的雇工一样不特殊对待。”
周嫂子有些没明白:“吃好住好?”
顿了下,清舒解……
(ò﹏ò)
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