刚刚还热情得不行，但是一听说不做新菜，曹坤就立马冷淡了好多。
现实得让徐老板想扣工资。
怪不得都是同门师兄弟，人家关俊杰都是行政总厨了，而曹坤却差点找不到工作呢。
这情商真是……
不过曹坤做卤肉是真有天赋，不仅让店里的厨师服气，在林平市的时候，连那些卤肉店里的师傅都专门去店里跟他交流。
徐拙这会儿其实也是来交流的，只不过他不是为了卤肉的秘方和经验，而是洗肥肠的方法。
洗肥肠是个很繁琐的步骤，在如何把肥肠洗干净这件事上，全国各地的人真是各显神通。
这些神通中，大致分为液体洗法、粉末洗法以及混合洗法。
液体洗法有酸菜水、淘米水、白醋、白酒、啤酒等，至于哪种效果最好，这个公说公有理，婆说婆有理，所有人都觉得自己用的方法洗得更干净。
而粉末洗法，一般指的是淀粉、面粉、食盐、碱面、玉米面等，一样能把非常安排得明明白白的。
至于混合洗法，则是两种洗法的混着使用。
除了这三类之外，还有数目繁多的各种小众偏方，比如……
(ò﹏ò)
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