徐拙呆呆的看着碗里的螺蛳粉,再看看依然吃得很香的李浩和老孟。
原本那种飘飘然的心态瞬间崩了。
嗯,之前看两人吃那么香,以为自己没有技能做出来的美食味道也一点不差呢,谁知道自己亲口尝了之后才发现:
盐放多了。
确切的说是……
不该放盐。
螺蛳汤熬煮的时候本就放了盐,然后配料中,酸豆角、酸笋、萝卜丁也全都是用盐腌制的,味道比较咸。
用本就是咸味儿的螺蛳汤煮螺蛳粉,再放一些比较咸的配料,最后还要淋上加了盐的辣椒油。
味道可想而知。
而徐拙在煮螺蛳粉的时候,又天真的放了一些食盐进行调味儿,螺蛳粉的味道,自然就变得更咸了。
徐拙仔细的想了半天,把这里的面的环节想清楚,这才明白过来。
也幸好给老孟和李浩煮的那些螺蛳粉多放了青菜和米粉,让味道多少中和了一下。
不然就这种比咸菜还咸的螺蛳粉,两人就算硬着头皮吃也吃不完的。
唉!
没有技能还是不行啊。
原本觉得知道了详细的做法,也知道了所有的步骤。
再做的话应该完全没问题。
却没……
(ò﹏ò)
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