今天季文轩估计有意炫耀自家的菜品,不光上的烤鸭好吃,其他菜品也都让徐拙眼界大开。
比如咸香可口的京酱肉丝,肥而不腻的福寿肘子,肉香酥烂的神仙鸭子,还有爆肚仁、清酱肉、贵妃鸡、它似蜜等一系列地道的京式菜品,让徐拙吃了个肚圆。
这些菜中,最让徐拙感兴趣的就是那道名字比较唬人的它似蜜了。
听起来让人觉得是蜜三刀之类的甜点,但却是一道不折不扣的肉类菜品。
这道菜其实本名叫塔斯蜜,大致的做法是把羊里脊肉切成薄片,用甜面酱和湿淀粉浆制,然后再用热油滑炒成型,最后勾入调好的芡汁翻炒出锅。
这道菜形似杏脯,颜色红亮,肉质柔软;味道香甜如蜜,回味略酸,确实有点像甜品,叫它似蜜也算贴切。
当然了,在徐拙看来,这道菜其实就是羊肉版的糖醋里脊,不过是料加的更重、糖放的更多一些罢了。
吃饱喝足后,徐拙谢绝了季明宇和贺炎拉他去蹦迪的邀请,一个人溜达着去了酒店。
吃饱喝足正是玩游戏的时候,蹦迪什么的有吃鸡爽吗?
再说花钱去那……
(ò﹏ò)
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