徐拙这会儿还不知道有没有鱼香鳝丝这道菜，也不知道到底能不能做出来，毕竟鳝鱼本身就是鱼了，这要是再加上鱼香味儿的话。
总给人一种脱裤放屁的感觉。
他决定耐着性子看看冯卫国和赵金马做菜，然后再决定要不要做鱼香鳝丝这道菜。
另外做之前，也向两人请教一下这道菜是否可行，万一触发触类旁通的技能，这不又多一道菜嘛。
触类旁通是跟人讨论菜品就能触发的技能，没有时间限制，唯一的要求就是讨论的厨师比较要多，或者等级要高才行。
为了防止等会儿触发不了，徐拙甚至决定等会儿让关俊杰也参加讨论。
人多力量大嘛，而且鱼香类菜品是川菜的独有技法，这方面关俊杰应该很有发言权的。
想到这里，徐拙收起心思，开始认真看冯卫国的操作。
反正潜心好学的技能已经用过了，不用再担心学到稀奇古怪的东西，所以徐拙可以放心观看冯卫国的操作了。
冯卫国把两条鳝鱼脱骨后，就将脱骨的鳝鱼放进清水中开始清洗。
这既是为了去除血水，也是为了洗掉鳝鱼表面的粘液……
(ò﹏ò)
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