当锅里有红油出现的时候，就该进行调味儿了。
冷吃兔的调味儿很简单，简单到任何一个人都能学会。
徐拙用炒勺舀了半勺生抽顺着锅边倒进锅里，接着依次往里面放入了白糖、白芝麻以及之前准备好的那些八角粉和山奈粉。
放进去之后再翻炒一分钟，然后就可以关火出锅了。
“卧槽，这也太简单了吧，我觉得我也能做好，不过麻辣味儿这么重，这大热天的，咱能受得了吗？”
徐拙端起锅，把锅里的菜品全都倒进准备好的托盘中。
他一边忙活一边说道：“这是冷吃兔，得彻底放凉了才好吃，这会儿还不能吃呢，先放冷库门口那边吧，争取开饭的时候温度能降下来。”
徐拙说完，继续做剩下的了。
今天宰杀了四五只兔子，得分好几锅才能做完。
中午的主菜就吃这个，剩下的再搭配两道素菜就行，而且冷吃兔的吃法不光是吃肉，拌面也是一流的。
店里的烩面片是现成的，到时候多煮点就行了。
舀一勺麻辣鲜香的冷吃兔，连油带菜的全都倒进煮好的烩面中，用筷子一拌，烩面的热量一下子……
(ò﹏ò)
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