在湘菜繁多的菜品中,八十年代才被创作出来的麻仁香酥鸭,相对来说只是个“弟弟”而已。
但是其味道、卖相以及口感,却让每个吃过的人都印象深刻,甚至有三月不知肉味的感慨。
袁德生对于这道菜并不陌生,因为他就是当年参与创作这道菜的厨师之一。
饭后,袁德生挽起袖子就要去后厨做菜,却被徐拙给拦了下来。
“袁爷爷,您先等等,咱等会儿不去后厨做菜了,咱等会儿直接去拍视频,那边现在在做直播,咱等会儿再过去。”
今天因为气温降了,所以李浩和老孟想吃火锅。
原本两人打算在老孟的自助餐厅嗨皮一把的,但是后来一想,与其在餐厅吃,还不如做一场直播呢。
这样既宣传了徐拙的火锅料,也能收获一把打赏和点赞。
而且当着大家的面吃火锅,也有种显摆的感觉。
可以说是一箭多雕。
所以两人就在拍摄视频的那个工作室,支起电饭锅,弄了七八斤羊肉卷和牛肉卷,配上几样点缀用的青菜,就这么涮了起来。
菜不多,但是肉的分量足够,再加上徐小厨品牌的各种蘸料……
(ò﹏ò)
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