刚刚大家都已经尝过鮟鱇鱼肝豆腐了，对鮟鱇鱼肝的味道有了一定的认识，所以再吃肝膏汤的话，心里多少有了点准备，这也导致那种惊艳感少了很多。
不过尽管已经知道了鮟鱇鱼肝的味道，但几人刚刚吃肝膏汤的时候，依然被惊艳得有些失语。
就是那种张着嘴巴却不知道说什么好，满脑子都只剩下世界上怎么还有如此美妙的食物的感慨。
今天徐拙做的两份肝膏汤应该都是最顶尖的了。
鹅肝不用说了，这种脂肪含量低的鹅肝，做出来的肝膏汤在保证香味儿的同时，还没有任何油腻感，不会像肥肝那样让人觉得腻得慌。
而鮟鱇鱼肝，可是被誉为海底鹅肝的存在。
而且相对于鹅肝，鮟鱇鱼肝没有那么大的噱头，没有那么多附加值在上面，价格相对来说也低廉不少。
从这种角度来说，鮟鱇鱼肝比鹅肝更好一些。
这两种食材放在一起，再配上清澈见底的清鸡汤，绝对是全场最瞩目的焦点。
鮟鱇鱼肝做出来的肝膏汤，口感更柔软一些，细腻程度也更高一些。
虽然颜值上和鹅肝做的很相似，但口……
(ò﹏ò)
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