顾家家兴口子是医生,平时很注意身体保养,对比肉类,他们更倾向于蔬菜。
“这些菜味道真好,菜味浓,还有一股子甜味,比我们平时在城市买的,摆了几天的菜好多了。”
秦语慕特别爱吃豆角炒茄子,顾家兴重口味一些,爱吃辣椒。
还好,唐小茶提前从顾庭琛口中挖掘到了消息,所以杨辣椒把辣椒制成了各种味道。
有整个丢进坛子里泡的酸辣椒、红艳艳的剁辣椒、跟米粉一起制成的香香脆脆的酢辣椒、还有把红辣椒籽抠出来,往里面灌糯米粉的鱼儿辣椒。
顾家兴吃的酣畅淋漓,大呼过瘾。
“姑,你这些辣椒是怎么做出来的?味道实在是太好了。”
既然自家男人喜欢,秦语慕便请教道,这些东西做起来不难,老顾喜欢,有空了就给他做呗!
若是其他人问,唐老太指定有所保留,既然是自家亲家,那她就倾囊相授了。
“语慕啊,其实这东西也没有特别的技巧。”唐老太指着剁辣椒说道,“这剁辣椒呢,你里头放一勺白砂糖,就不会太酸了。”
“这个酢辣椒,你得放青辣椒,而且是肉……
(ò﹏ò)
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