当上菜的时候顿时这四位黔东南土鳖们,更加束手束脚了。
身穿着锦缎得体绣衫的俏丽婢女们,一碟碟的将各种订制的瓷盘儿、银盘儿流水一般端上来。
“此道膳为百凤朝阳,主料为‘赣西百选雪绒乌骨鸡’、‘黄鹌还阳草’,辅以当归、黄芪、黄精……”
每一道菜端上来,边上伺奉身着绣袍、戴着金步摇的女子都会微笑着用大家刚好听得到的声音介绍着。
“此道膳为鸿运当头,主料采精选之岁一月一旬细豚秘制蜜料烤汁……”
“……色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润……”
整四十六道热菜、二十二道凉菜,更兼时令鲜果居然是以刀工篆刻摆盘成松鹤延年、福寿安康……等字样。
在那灯火通明的宫灯下,一只只的瓷盘、银盘与这精致摆盘的菜肴相映成辉尽是耀眼。
菜肴的品类除了粤式外,还有江浙、蜀中、京师……等等菜系之名厨之作。
坐在足足可坐下三十人的巨大案桌上,这案桌居然是紫檀木雕造。
而他们面前略高一截的盘子却是自动旋转的,桌子的圆心摆放……
(ò﹏ò)
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