而汤色也渐渐变得透明,不过还是有许多肉眼可见的渣滓上下浮沉。
任鹏程并未着急,将火关成小火继续熬煮着。
反观江阳这边,才刚刚将食材处理完成。他需要处理的食材种类太多了,虽然每一种都不多,可是加起来也不算少了。
江阳开始烹饪。
他先将豆子打成豆浆,然后过滤。豆子是两种,一种是黄豆,一种是黑豆。过滤好的的豆浆被江阳用小锅加热,然后他拿出一瓶清亮的水开始往将沸未沸的豆浆里加。这是川省特产的碱水。
江阳这是在点豆腐!
豆腐点完之后,江阳将其舀出来放在一个方形模具里,白的一层黑的一层,就像做千层蛋糕一般。放好之后,盖上盖子,又用一块石头压着。
豆腐这面完成后,江阳又开始对其它食材进行烹饪。
“江阳这是干什么?”陈泉州皱着眉头道。
他身旁坐着的是廖谢佐、许正和孟晚秋。
“不知道,看样子不像是只做一道菜的样子啊。”许正说到。
江阳先是做豆腐,他们以为江阳要做豆腐菜品,可是紧接着江阳又开始烹饪其它的食材,并不像是做……
(ò﹏ò)
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