“在一起放着?”腾飞再次疑惑的问道。
“嗯!这些年都在一起啊?”其中的一个村民回道。
这农村里冬天存白菜跟地瓜不一样。
这地瓜的存放是村里有专门的地窨房子。
这个习俗,东湾村一直都延续着使用至今。
不是家家户户的那种深井地窨子。
而是村委出钱盖得大屋子,就是在地里挖出很深度五六米的深坑,这坑的长度二三十多米,宽度十几米,在深坑的上面用土坯盖起土房子,这土房子很低,墙体大概就两米的高度,上面是草屋顶,墙体上这一溜过去全是木头窗子。
这下面是烟筒的道,从头一直到尾,有一个专门的隔离小房子,人走下去就是大炉膛。
这全村的地瓜到了冬天就全部都放进这地窨房子里面去,堵上门。
然后就在外面的房子里烧煤炭,通过烟筒加热道来保证地窨房子里面的温度,确保地瓜安全过冬。
这种东西我们那里就叫大屋轿,每当冬天是最开心里,因为可以拿着地瓜去烤地瓜。
这白菜地窨就不一样,就是在地表挖开比白菜高一些的地窨就好了,然后把白菜一棵……
(ò﹏ò)
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