被白贤玉“折磨”的够呛的郑长生,实在是没招了。
与其你用铁板烧“折磨”我,不如我用华夏美食征服你。
把白贤玉培养成一个华夏美食的爱好者,这样也能省去了再受折磨之苦。
厨房里,郑长生洗干净了手,开始烹调。
老廖打下手,很是尽职尽责。
所有一切必备之物准备齐全,就等着郑长生开做了。
郑长生做的是招牌菜东坡肉,跟老廖的大锅红烧肉可是有着本质的区别的。
老廖的这手大锅肉的绝活也是跟郑长生学来的。
现在郑伯爷亲自下厨展示绝技,岂能错过?
他把几个学徒都给撵了出去,亲自给郑长生打下手,为的就是要学会郑长生的私房菜。
永和伯爵家里的私房菜,据说连皇上他老人家都爱吃。
这么一个千载难逢的好机会摆在他的面前,他又怎么能不用心去学习呢?
郑长生拿起一块准备好的五花肉,下冷水锅煮沸约莫十分钟左右,然后将煮过的肉块捞出,切成方块。
然后,在砂锅中铺一层厚厚的葱,防止肉粘锅,把肉放在葱上,在肉上放上姜片,再铺一层葱。
额,原来做菜……
(ò﹏ò)
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