又是一个晴天。
对于做实体生意的商户而言，天气尤为重要，尤其是餐馆酒楼，天气更是影响生意好坏的关键。
刮风减半，下雨全完。
对于今天的生意，乔智没有太多的期待，事件营销的影响力已经逐渐消淡，不出意外，人数会雪崩式地减少。
乔智缩减供应人数，也是为此做准备。
外面的客人逐渐变多，乔智心中松了口气，开始准备做好每一道菜。
流量有了，接下来便是让流量进行裂变。
做餐饮，营销很重要，归根到底，还是得落实到口味。
能让客人念念不忘，流连忘返，从偶尔的惊艳，转变为忠实的铁粉，这便是乔智接下来需要用心完成的转变。
对待每一道食物，都带有敬畏之心，这是合格大厨的职业精神。
周冲洗完菜站在旁边观察乔智，谈不上学习，更像是一种作壁上观的审核，他从一开始的不屑，逐渐变成了惊愕，最终毫不掩饰欣赏，因为他没有想到乔智竟然可以将刀玩得如此细腻、精巧。
任何食材，在他的刀下，都仿佛活了一般。
或成丝，或成块，或成条，水到渠成，没有……
(ò﹏ò)
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