乔智来到了比赛的后厨，厨房很大，
即使乔帮主最大的后厨，比这里也小了一号。
后厨不仅设备齐整，而且打扫得很整洁，足够给五到六个十人团队使用。
比起普通的后厨，还分了不同的区域。
除了主厨之外，还分为二厨、打荷，砧板、上什、水台等职责。
如果将分工更为细化，砧板有头砧和二砧，上什有大工和小工，此外面点、凉菜都得有相应的专职师傅。
“果然是国内最顶级的厨房，任何一个厨师，站在这里都会有兴奋的感觉。”
乔智将厨房的布局、工具以及食材全部巡视一遍，流理台和厨具，还有其他边边角角都很干净，应该是提前仔细打理过。
孙晋默默观察着乔智的言行，抛开年轻的外表，已有大宗师的气度。
尽管国宾馆后厨的卫生不用担心，但乔智还是拿起自身携带的一条雪白毛巾，将身前的灶台仔细清理一番。
国宾馆的员工们并不觉得这是侮辱，因为乔智的动作体现了良好的职业素质。
这是顶级厨师具备的本能。
“乔智果然名副其实，从一个很小的细节就能看出，他对……
(ò﹏ò)
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