烤箱叮的一声,提示烘烤工作结束了,权天佑戴上手套,将烤盘拿了出来,香味马上就蔓延开来。
“嗯,好香啊!”
吴姐拿着夹子将蛋糕夹到盘子里,递给他们。“快尝尝吧!味道应该不错的!”
苏流影拿起小勺子挖了一勺放进嘴里,品了品,说道,“吴姐,我做的蛋糕虽然步骤和你教的一样,但是这味道比起你做的,还是差了点啊,而且口感也没有你做的好吃!”
吴姐笑道,“小姐,第一次能做成这样,已经很不错了!做蛋糕并不是步骤一样做出来的味道就一样,烘焙大师还有可能每批做出来的成品味道上还有细微差异呢!至于口感,有可能是你操作的过程中,有些粗的颗粒没有过筛,才会让口感变差了。”
“是吗?原来有这么多讲究啊!下回我还要再试试!”
苏流影听了吴姐的分析,砸砸舌,原来烘焙并不是想像中那么简单的事。
“我也是在酒店里学了好久才会做的,你有时间的话,我可以教你,多试几次掌握了要领,就能做出好吃的蛋糕了!”
“嗯嗯,我有空一定要向你多学……
(ò﹏ò)
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