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第246章来自‘猫屋’的……

一丝丝奇异的酸味,在炸鱼、烤合鸭的交相辉映之中,居然也有不错的存在感。

这点,立刻引起了乾日向子的好奇。

“这是腌黄瓜的味道哦。”田所惠解释。

那不就是橱柜里的酱菜、盐渍物?

塔克米、幸平创真同时愣了愣,接着不禁扭头看向教室墙壁处的柜子,那摆满的瓶瓶罐罐,其中就包括了一些封装的盐渍物罐头。

毕竟,这是一种需要耗时至少几天才能制成的辅料食材,而在日式学园的烹饪课堂上,腌菜又算是餐桌必备的基础调料之一,缺不了的。

“所以,是腌黄瓜+蛋黄酱的组合吗?”塔克米打量角落里的调味碟,深深皱眉。

酱汁,不是他所认识的,绵密精致的外观。

由于腌黄瓜未打碎,仅切丁的原因,亮黄色的酱汁之中,有着肉眼可见的疙瘩颗粒物,这不太符合塔克米的审美。再怎么说,他也是一位追求浪漫和典雅的意大利籍厨师。

倒是幸平创真,抵着下巴,自言自语:

“……我原来的想法,是调制蛋黄酱时,放入花椒芽,营造爽口除腻的风味!”

手工打发蛋黄,调制蛋黄……

(ò﹏ò)

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