钟粟一想到进军登封美食界,马上就想到了后世的各种美食。
钟粟那时候虽然称不上吃遍黄河两岸大江南北,但也了解不少各地的名菜小吃。
当然大概因为自己是北方人的原因,对北方特色的美食更感兴趣,有时候活脱脱就是一个重口味。
南方类的海鲜他也喜欢吃,只是价格有些小贵,经常吃毕竟还是有难度的。
其实真正的海鲜还是得现捞现吃,一旦运上一天半日的,那种鲜劲儿就已经没了。
像北方那些店铺宣传的所谓新鲜的阳澄湖大闸蟹,其实就是智商鉴定蟹,是大闸蟹就已经不错了,至于阳澄湖嘛,就只能呵呵了,产量在那里放着呢。
钟粟去过阳澄湖,真的和假的比较了才知道。
就算排除这些大体量高标准的,就是一碗普通的牛肉拉面,金城的自然是最正尊的,同样的师傅做出来,一旦到了铜城,味道还会有一些变化。
钟粟曾经也很好奇,在帝都吃了一碗所谓正尊金城牛肉拉面,吃了几口就放下了。
钟粟觉得能叫做面已经是给了天大的面子,虽然不算很贵,但味道绝对是硬伤,……
(ò﹏ò)
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