接下来父子两个又开始对第2种水果葡萄动手，可是这葡萄馅料制作的过程要比苹果馅料难上好几倍，为什么呢？因为它水分和干物质和苹果不一样，它的水分太足了，干物质太少了。
可是即使这样，父子两个也没有气馁，一个负责剥葡萄皮，另外一个负责把葡萄碾成泥，然后调配上糖和淀粉的比例上锅蒸制。
可是这一次父子二人接连实验了6次，全都以失败告终，这淀粉放多了吧，制作出来的葡萄馅料居然凝固成了一个多多少少带一些葡萄味儿的淀粉块。
切一块下来放在嘴里面尝了尝，味道淡不说口感还特别的发渣不好吃，可是你要是放少了呢，吃到一口就感觉到黏糊糊。
这一下子不用王凯引导，王玉龙都知道葡萄的水分太多了，干物质太少了，即使用淀粉掉杠之后制作出来的馅料它也不好吃。
所以水果当中能够制作月饼馅料的必须得是干物质和水分，像苹果类似才可以成功，像葡萄这么水分多的不行。
第1次成功，第2次失败，父子两个累得够呛开始总结经验，聊得正嗨的时候没想……
(ò﹏ò)
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