“李老,厨艺这东西,不是想学就能学会的。”
陈烈却不在意所谓的国粹泄露,很自然地说:“文化氛围不同,学习环境不同,理解模式不同,哪怕那些国粹级的厨艺被公开,也未必能让花国的美食界崛起,更不说超越东方了。”
“是这样吗?”
李老有点迷糊。
陈烈解释道:“东方的厨艺,是建立在悠悠历史上的。这就好比冰山厨后冷无双的鱼腹藏羊,哪怕别人知道其烹饪方法,但掌握不到其中的神髓,那也是白给啊。”
李老想了一下,点点头:“现在网络咨询那么发达,绝大部分的菜谱都是公开的,但也不见得每一个人都是大厨。同样道理,有本质性差别的东西方文化,想要融会贯通,谈何容易。”
“错,那是难上加难。”
李老最后的补充,把自己补得平静下来。
鬼眼听到他们这样解释,心情也平静了许多。
但他还有话要说。
“如果事情真的是这么简单就好了。”
鬼眼带着浓重的忧愁说:“根据我的调查,鬼厨在花国的身份跟东方的不一样,而且他还是花国的顶级厨师之一,但一……
(ò﹏ò)
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