天亮,温迪才起床。
不过扭头一看,黑毛比她还晚,她都起床了,黑毛还躺在床上没有动静。
显然仍沉睡着。
昨晚两人又拿出象棋来下,先是温迪提议,后来是黑毛不准她走,一直下到深夜。
到两人都困了，才不得不休息。
“哈啊，这人居然比我还棋迷了。”温迪摇摇头,走到储藏室取了一杯清水，往脸上泼。
哗啦。
整个人彻底清醒。
随后温迪从旁边的小石缸里取出几大块豆腐，拿到厨房来料理。先烧水,然后将这些豆腐切成2厘米左右的方块,装入碗中。接着准备其他配料，一份猪肉剁碎,一块姜拍散剁碎,一小碟辣椒酱,一小碟辣椒粉。接着还有其他配料,比如白糖、盐、蚝油和花椒面,也都装入盘中。
最后再准备一小碗淀粉,加水调匀成湿淀粉，以备勾芡。
至此，做麻婆豆腐的材料已经准备得差不多。
温迪先在烧开的水里加点盐,将豆腐块放入开水里汆一下,随后捞出用冷水浸泡。
泡豆腐的时候，温迪去磨稻谷，洗净大米煮饭。
然后将锅里的水倒掉，烧干后倒入花生油，接着下剁碎的猪肉炒散。……
(ò﹏ò)
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