第290日

睡醒的温迪做的第一件事就是抬起自己的手臂。

人躺在床上,眼睛都没睁开,先把左右手高举,尝试左右摆动——都没问题。

行,痊愈了。

温迪安心地坐起来,往竹屋外看,竹屋没有门,睁眼就能看到外面的景象。不过令她讶异的是,外面的天还是黑的,这么说,她起床有点早。不过温迪也确实觉得已经睡够了,不打算再继续睡觉,索性就穿上外衣起床,开始准备今天的早饭。温迪不预备做前两天的菜,什么咸鱼蒸豆腐,什么竹笋炒香肠。她打算做一道新菜,做法比较简单,也是荤菜,主食材是熏鱼。

光听名字就知道菜的做法有多家常了:炖熏鱼。

这是湘式的家常做法,既然熏鱼用的是湘式熏法,那么运用配套的料理手段也是应该的。

这道菜用的配料和调料不多,油,葱姜蒜,白糖生抽料酒以及水,都是非常基础的材料。

剔除葱蒜,把生抽换成鱼露,对菜的成品效果也不会有太大的影响。首先是准备一个炒锅,温迪没这个条件,用的是石碗,但加热了足够的时间后,它的热度也可以当炒锅来用了。先将……

(ò﹏ò)

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