天还未亮,王姜氏就起来煮鸡蛋,煮了满满大半锅。
此时已是孟冬之尾,马上就要进入寒月,煮鸡蛋可以存放多日不坏,正好让王渊带在赶考的路上吃。
等王渊起床的时候,王姜氏早已将煮鸡蛋装好。
早晨,饭桌上,伙食不错。
毕竟王渊即将远行,早饭吃的是粟米粥,每人一个煮鸡蛋,还专门炒了盘腊肉。
王渊问道:“阿妈,现在寨子里有多少人养鸡?”
王姜氏笑道:“除了新来的,家家户户都养鸡。曲蛇(蚯蚓)又不费钱,照顾得精细一些,就能养出好多只鸡来,傻子才不养呢。”
“那就好。”王渊感到非常高兴。
农民自有其劳动智慧,王渊自己折腾了两年,才勉强试验出坑养法的规律。
结果在穿青寨传开之后,寨民们居然自己做了改进。
首先前期堆肥的时间缩短了,有人用农家堆肥的方式,将淤泥、腐草、少量粪便垒成土堆,再覆盖秸秆和油布,只需四五天时间就能第一次发酵。然后翻堆进行第二次发酵,发酵效率更好更快,而且不容易形成恶臭味、恶酸味。
接着,又有人发明……
(ò﹏ò)
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