严岁也不是那种羞涩之人,至少在食物面前绝对是脸皮比城墙还厚。
拿起筷子,轻轻夹起一块,很容易就被拉起来了,连一点生涩感都没有,但那焦褐色的糖却拉开了一片纤细透亮的丝线。
轻轻放在鼻尖闻一下,糖的香味很淡,完全不冲鼻,也不知道是怎样做到的。
“这就是极致状态下的拔丝嘛?”严岁自愧不如。
“过水赶紧吃吧,这种东西,等不得了。”宫姬一脸淡定的催促道。
不过严岁并不想在此纠结,很是熟练地将拔丝过了下水,那些连接着的糖丝全都断掉了,而那些糖稀也迅速降温,凝成了坚硬的糖块,包裹着那还温热的地瓜。
严岁放在眼前看了一下,终究还是一口放进嘴里。
甜味并没有直接爆发,而是停留在舌尖上过了许久,才缓缓化开,比棒棒糖的味道要来的快,比冰糖味道要更顺口。
牙齿轻轻咬下,糖块瞬间炸裂,充斥在口腔中的各个角落,原本冷却的糖块在口腔的温度下又缓缓化开,将甜味充满所有感官。
糖这种东西千变万化,但只要不过度加工,终究还是甜味,……
(ò﹏ò)
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