冯一帆这道“芙蓉荔枝鱼”，是在听了女儿的要求过后，想到女儿今天在幼儿园里交到新的好朋友，三个小女孩凑在一起那种纯洁友谊十分甜蜜，临时起意想到的一道菜。
也是他前世创新的两道菜，进行了结合之后，再创新出来的一道菜了。
黑鱼处理完毕腌制后，冯一帆再次处理的是刺比较多的草鱼。
而处理的方式前面与黑鱼相同，也是将整片的鱼肉给片下来，但是因为草鱼小刺比较多，所以接下来的处理就更加细腻。
冯一帆用手中的刀，非常迅速地从整片的鱼肉上，将鱼肉给一点一点的刮下来。
刮下来的鱼肉直接呈现处肉蓉的样子，并且也可以在刮下鱼肉蓉过程中，将其中小刺给清理掉。
整个过程，不但是考验耐心，同样也是考验一种刀工上的运用技巧。
而何雅茜在旁边看得是瞠目结舌，看着鱼肉蓉被刮下来，她真的是彻底跪服了。
果然，做菜这种事情，只能看看啊。
冯一帆动作娴熟，而且非常的迅速将鱼肉给很快的刮下来，剔除其中的小刺。
“其实你们如果在家里做，不一定要……
(ò﹏ò)
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