听冯一帆认真说起他在国外，亲身在苏澜馨公司旗下餐厅后厨经历，不光是让庄道忠和庄哲斌有些惊异，更是让苏锦荣听得眉头紧锁。
冯一帆叙述了过后，淡然笑着对庄道忠说：“师叔公，姑姑那些餐厅做法我不去评说好坏，但是我想如果她拿到苏记这老匾，恐怕也是要用她的那套经营方式去运作。
如果真是那样，师叔公您觉得，那样运作下的苏记，还是苏记吗？”
冯一帆的问话，让庄道忠陷入了沉思，也让一直偏向苏澜馨的庄哲斌同样陷入了沉思。
庄哲斌脑海中，回想起今天在苏记吃到的伊府面，想到了那不同一般水晶肴肉的滋味，还有那有夹心的干炸肉丸。
如果是放在苏澜馨餐饮集团旗下餐厅，这些没有一样会出现吧？
因为这些不符合餐厅的标准。
可是这些不符合规格化餐厅标准，完全由烹饪厨子凭借经验，突发奇想出的奇妙搭配，不好吃吗？
不，它们非常好吃。
让食客品味到了一种不同口味，一种不失传统，但同时却又突破了传统的风味一绝。
庄哲斌沉思着，恍惚间明白了，……
(ò﹏ò)
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