这个中午，时隔多年再次吃到了石晋斌的炸酱面，还真的是让几位老街坊非常开心。
午餐时间结束，几个老街坊都留在铺子里，和苏锦荣以及石晋斌这对师兄弟聊着，曾经那些过往一件件被大家提起，仿佛又回到了他们年轻的时代。
在后厨里，冯一帆正在考核小徒弟这段时间一些基本功的掌握。
首先自然是要考一考刀工，因为这段时间里，林瑞峰几乎是每天来都要练刀工。
所以刀工上，林瑞峰也是有那么一点点的自信，想要在师父面前表现一下。
首先是片片，洗干净削了皮的土豆，被林瑞峰给按在案板上。
冯一帆首先说：“先来竖刀片，记住了，要每一片都均匀。”
林瑞峰点点头，然后就按住案板上的土豆，开始非常沉稳的一刀一刀的片。
每一刀下去，都必须要保证顺畅，并且要一刀到底，中间是不能够有任何的停滞，在开始适应了之后，林瑞峰也是依照要求逐渐加速。
一刀，一刀，一刀。
伴随着逐渐加速，林瑞峰依旧还能够保持手中的刀稳，每一刀也都是没有停滞落下。
已经把碗……
(ò﹏ò)
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