在苏记拍摄这个早上,孟诗彤他们还真是拍到了不少干货。
比如一些如何处理鹅和鸭,还有提前腌制的五花肉配料大致是什么样子。
甚至还包括冯一帆配置用来烤鹅和烤鸭用的脆皮水。
拍完了视频,阿飞忍不住感叹:“今天这拍的可真是太硬核了,感觉按照冯大厨的方法,完全可以自己开店了。”
冯一帆笑了笑说:“如果你们想开店,那正好可以尝试尝试嘛。”
阿飞想了想说:“算了,开店对我来说太难。”
何雅茜见阿飞这样说,撇撇嘴说:“你还真的是怂,连尝试都不尝试一下,你就直接认输了?”
阿飞一脸苦涩,真是没有办法了去为自己辩驳。
倒是冯一帆开口说:“其实很多菜,都是看起来很复杂,但只要能够掌握一定的技巧和配方,实际上都是能够做出来的,而还有一些菜看着很简单,但可能即便是告诉你方法和调味,你也未必能做出来。”
阿飞立刻说:“没错,比如文思豆腐,那个看着简单,可我明显做不出来,刀工劝退啊。”
何雅茜撇撇嘴:“你连这有配方的烤鹅烤鸭都……
(ò﹏ò)
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