晚上十点,苏记和若餐厅收拾完毕,冯一帆面对着两家餐厅的众人。
如今,每天晚上的总结,他会把大部分的时间交给大家,听一听每个人对于今天营业的一些想法。
从不同人的不同视角,来看一看餐厅是不是还有哪些需要改进的地方?
今天也是认真听取每个人的意见,并且冯一帆也是给出了一些建议。
在小会的最后,冯一帆很认真地说:“这个周末,我想请两天假,所以周末的时候,可能需要大师姐您和凯瑟琳,两位副厨肩负起两家餐厅的经营。”
这句话一出,让在场的所有人都愣住了。
大家全部都面面相觑,然后又全都看向冯一帆。
这一刻,大家都有点摸不透他的想法?
见大家都很惊奇,冯一帆笑了笑说:“整个国庆假期下来,我觉得大家都有不小进步,所以这个周末呢,算是对大家的一个检验吧,看一看我这位主厨不在的情况下,会经营的如何?”
听完这番话,大家终于可以确信,他们之前听到的话不是玩笑。
冯一帆是真的打算要在周末请假,要把苏记和若餐厅的经营交给大……
(ò﹏ò)
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