苏记营业结束,冯一帆只是让大家把餐馆前边和楼上打扫了,但是后厨没有着急打扫,因为接下来他还有大活要在后厨里进行。
在进行大活之前,冯一帆也是把后厨里众人召集起来,先是进行了一番灵魂拷问。
“都说说吧,鲢鱼和猪肉,你们都准备要做什么菜?需要什么部位?”
这么一个问题,顿时让后厨里众人都愣住了。
不过转念一想,明天将会是一场非常大的盛宴,到时候肯定每个人都在需要动手,要做出非常盛大的宴席来,不光是要让受邀前来的人吃的满意,还要让那些赶来参加盛况的路人也都满意。
所以,那么多人的菜,肯定不能是让冯一帆一个人去做的。
何况,冯一帆本身也需要准备三头宴的部分,所以剩下的一些就需要大家去分配。
冯一帆呢,也是非常公平进行了人员调整。
“这样吧,明天呢,还是大师姐带一组,凯瑟琳你们三个依旧是西餐组,陈煦跟着大师姐这边,罗瑜跟着西餐组那边,不过呢,陈煦和罗瑜的主要任务是,要保证明天来的客人,都能够足够的点心,……
(ò﹏ò)
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