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第1151章 从来民以食为天(第三更)

“烧鹅好了,按照李易法子制作的烧鹅,我这有辣酱你们谁要?”

张九龄看过信,彻底放心,没问题了。

那边的鹅制作好了,被拎出来,他招呼众人吃饭。

他自己有辣酱,蒜蓉辣酱,蒜多,但还是很辣。

他知道自己家乡这边的人不喜欢吃辣的,天热,辣吃多了上火。

不过有时候挨着海边潮湿,吃点辣的也不错。

但李易说的这边的人不喜欢吃辣的,最好是甜一点的,或者是清淡的。

张九龄感觉自己吃辣椒酱没问题,主要是这个酱用来制作海鲜不错,蒜多。

一只只鹅被拿出来,阿妹分到了两只整鹅,别人喝上冰镇的酒,她馋,却依旧不喝。

“回去我寨子也要做,多样家禽,鹅肚子里的酱蘸着好吃。”

覃水撕下来鹅的翅膀,蘸蘸鹅肚子里的酱。

这是之前制作鹅的时候抹进去的,然后封好口吹气,再烤,这样出来的鹅皮肉容易分离。

等烤好了,肚子里混合着油的料,又成为了蘸料。

就像是狗酱一样,用狗油和狗汤来制作。

其他地方修路的人一样在吃午饭,县里的衙门安排,要求有肉有蔬菜。……

(ò﹏ò)

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