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第两千七百章 风格不同在人心(第二更)

“小易,大热天的没有个凉爽的饭菜?”

毕构幽灵一般走过来,他推个小车,上面放餐盘,年岁大了,不愿意用手擎着。

“你吹着空调吃什么凉爽的东西?你去外面甲板上晒一个小时太阳,我给你做过冷水的炸酱面。”

李易说的炸酱面是老北京炸酱面, 鸡蛋酱,面条擀好了下锅煮熟,连续过凉水,凉透了,放上鸡蛋酱和葱花、香菜、黄瓜丝,有的就要黄瓜丝,别的不吃。

有的地方炸酱面不一样,是热面, 羊肉羊杂等东西切碎碎的,用辣椒油炒,倒在面上,热呀!

还有水饺,饺子,北方一说水饺首先想到的是煮饺子,与蒸饺子对应。

煮好后放在盘子里,蘸调料吃。

有的地方水饺像全羊汤里的饺子,饺子放在汤中,不过不是羊汤,就是普通的水烧开了放点韭菜沫、葱花什么的。

每个地方的餐饮风格和习俗都不同,到一个地方吃饭前得问好了。

“当老夫傻?外面是晒太阳?风那么大, 哼!”

毕构说着又推车去盛别的菜,他的餐盘上放着辣子鸡块和麻婆豆腐。

李易看看旁边的摆着溜豆腐、清……

(ò﹏ò)

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