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第214章 盐铁糖国营

“阿杰,真没想到你还会弄石蜜!?”

都说君子远庖厨,但是江陵城州牧府的庖厨之中,却是聚集了不少荆州的大人物们,新加入的军师中郎将非常好奇得看着简杰在那里带人试做石蜜。

庞统是真得很关注石蜜的制作情况,因为他也发现了,这石蜜后面蕴含着一个不小的生意。

中国人不是万能的,譬如在制糖这个方面,便落后了隔壁家的阿三。在这个年代,汉人常吃的甜食只有饴、饧和蜜。

饴和饧就是后世说的麦芽糖,这两种糖都是以糯米为原料,稀的叫饴,干的叫饧。后世经过提纯的麦芽糖甜度都只有蔗糖的三分之一,因此现在大汉的有钱人都讲究吃蜂蜜。

不过蜂蜜这东西也不能老是吃,幸好在这个年代印度人已经发明了制蔗糖的方法,他们将甘蔗榨出甘蔗水晒成糖浆,用火煮练成为蔗糖块。

而张骞通西域,使得印度人发明的蔗糖可以通过丝绸之路进入中国,汉朝人把这种比麦芽糖甜得多的美味称为“西极石蜜”,普通百姓可是销售不起这种奢饰品,但那些达官显贵们却是不差钱……

(ò﹏ò)

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