每周一例行的中层以上部门领导协调会议中，唐小妤收到了客房部经理汇报上来的一条，让她为之称奇的信息。
这段时间，蘭亭假日的生意还算不错。与国庆黄金周时，光是网订便客满的火爆是肯定不能比的，但随着名气日益打响的知鲜居“加盟”，酒店餐饮部意外的反哺客房部——有许多订房的客人，就是奔着“知鲜居”超好吃、超霸道的名贵鱼种来的。
特别是在最近一周，已经更名为“鲜为人知”的湖湾渔场开始全面向“知鲜居”供货，蘭亭分店近水楼台，是所有知鲜居分店中，现阶段唯一不限量、无限制鱼种供应的分店。
当然，这只是一种广告宣传手段，某些有特殊规定的保护级鱼种，该限制还是要限制的。只不过，譬如四鳃鲈鱼、黑水鲟鳇等，真正能敞开量吃得起的客人，也并不多。以丁简相对保守开放的供货数量，眼下还是可以满足的。
当然，位于哈市的鲟鳇鱼养殖实验室，以及丁简正准备收购的沪上一家鲈鱼养殖基地，都将会帮助其彻底解决供货渠道的障碍。
有了这些……
(ò﹏ò)
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